BONS TUYAUX
...quelques-uns de mes bons tuyaux pour vous mettre l’eau à la bouche....
| Gourmandises issues de caves et cuisines... | ||
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| Déjeuner vosgien bucolique, excellent foie gras et terrines du chef, agneau grillé, & délicieuses salades variées dans une ferme au bout du monde... |
Rêvez le vin ! Dégustation de superbes grands crus. Humour et convivialité chez ce vigneron passionné. Vignoble en biodynamie. |
La sympathique patronne de ce petit hôtel cuisine avec les produits du jardin ou ceux de producteurs locaux bio. Jardin de roses un peu fou et sauvage... |
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L’Alsace en privé :
menus curieux, cuisine aux fleurs
et herbes sauvages, étonnantes gourmandises à la table d’un paysan charmant et innovant. |
Déjeuner gastronomique en haute montage, dans une superbe auberge de caractère typique Forêt Noire. Cheminée et vue panoramique. |
| Hôtels en Alsace avec „le petit plus“ | ||
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Hôtel de charme au bord
de l’Ill. Endroit romantiqueavec un petit côté "British". |
Le chef y concocte de succulents dîners du terroir. Exemple: Munster, miel d’acacia & Gewürztraminer... |
Petit hôtel douillet, en plein centre de l'un des plus beaux villages fleuris d'Alsace. |
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| "Savoir vivre" dans ce luxueux hôtel sur la Route des vins. Suites claires et spacieuses. |
Le soir, autour d'une grande table conviviale, vous pourrez déguster vins & fromages dans la cave. |
Relais et Châteaux : Le charme tranquille des vieilles pierres dans une ancienne abbaye. |
| Découvertes extraordinaires et sources d’émotion... | ||
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| Balade à travers le vignoble avec nos amis les ânes, pique-nique, vin de l’amitié... |
Randonnées-découvertes des rivières d’Alsace en canoës canadiens. |
Au fil de l’eau et en barque plate, découvrez le ried alsacien et sa nature sous un visage nouveau. |
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| Dégustation et balade en unimog sur les sentiers de limon tortueux d’un ancien volcan allemand. |
Osez une aventure aérienne et découvrez en les survolant, Fribourg, les sommets de la Forêt Noire, les vignes badoises, l’alsace... |
Alsace off-road : balade en quad et découverte de la Vallée de Ribeauvillé dans le respect de la nature sur des itinéraires autorisés. |
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Team Building pour séminaires
et évènementiels. Des sensations à couper le souffle dans un parc d’aventure alsacien.
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Randonnée dans les Vosges, nature et panorama, casse-croûte dans une ferme auberge, dégustation de Munster... | Baptêmes sur circuit avec un pilote professionnel (Ferrari, Porsche, Corvette...) |
Tourisme d’aventure : randonnées neige avec chiens de traîneaux. |
| Le plaisir des yeux et des papilles... | ||
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Pour un petit groupe de gourmets
et gourmands:
un grand chef alsacien. |
Tartes flambées „exotiques“, raisins et feuilles des vignes, tomates confites et herbes fraîches, foie gras et figues... |
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| Dégustation sous le soleil alsacien : Riesling, pinots, Gewürztraminer, Muscat, Crémants d’Alsace... |
Cérémonie du thé dans une ambiance orientale, au milieu de jardins minéraux et végétaux. |
Idées gourmandes et confitures originales : fleur de pissenlit, sureau, églantine, cerise à la menthe, tomate verte, pomme sauvage... |
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| En pleine nature ou dans un lieu insolite... ce chef et sa cuisine roulante vous surprendront avec un menu gastronomique! |
Amuse-gueules extraordinaires : tartinettes d’orties, beignets de fleurs d’ail des ours, omelette aux trois plantains... |
Le dessert vosgien : un munster tout frais avec du sucre, de la crème fraîche, le tout arrosé d’un kirsch! |
| Highlights culturels | ||
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| Fameux retable d’Issenheim de Matthias Grünewald (musée Unterlinden Colmar). |
Le musée du sculteur Auguste Bartholdi (Statue de la Liberté, Lion de Belfort, Vercingétorix à Paris... |
Schlumpf à Mulhouse : musée de l’automobile : Bugatti „Royale“, Rolls-Royce, Mercedes, Ferrari, Porsche... |
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| Château du Haut Koenigsbourg sur son promontoire: ambiance grandiose et médiévale! |
La Route Romane : Ottmarsheim, Murbach, Rosheim, Andlau, Lautenbach.... |
| Terrasses pour rêver, déguster... | ||
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| Pure détente sur les bords du Rhin, petite brise, voiliers et chaises longues, feeling bord de mer... | Le plaisir du premier café sur la terrasse d’un hôtel de charme au bord de l’Ill. |
Les délices du terroir dans une ferme auberge avec vue panoramique. |
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| Château-hôtel sur la route des vins d'Alsace, surplombant une cité médiévale |
S’offrir une fois le luxe d’une Grande Table d’Alsace, délices dans le cadre enchanteur d’un tableau romantique... | Petit restaurant de poissons sur les bords de l’Ill : matelote au Riesling, goujonnettes de carpes frites, truites... |
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| Découvrez, sur la terrasse d’un vigneron, les vins badois et les vignobles de l’autre côté du Rhin. | Casse-croûte saucisses, lard fumé, pommes sautées et bière au fin fond de la Forêt Noire. |
| Envie d’aventures et d’adresses insolites ? | ||
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Notre chauffeur d’Oldtimer :  Il inspire vraiment confiance non ? |
Dégustation de fleurs cristallisées et de créations originales, bizarres & goûteuses... | Folles toilettes alsaciennes : réplique fada du Nautilus au fond de la cave à vins ! |
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| Petit rafraîchissement estival... quand les canoës se retournent et que les pagaies s’emmêlent |
Le palais de la 2CV, la 2CV pompier, la volante, la hors-bord, le monstre... souvenirs, souvenirs... |